KISSYAN Charcoal BBQ
KISSYAN Charcoal BBQ (คิชชั่น ชาร์โคล บาร์บีคิว) ร้านยากินิคุชื่อดังจากโอซาก้า ในเครือ KISSYAN ตัวจริงเรื่องเนื้อญี่ปุ่นประสบการณ์ยาวนานกว่า 50 ปี
KISSYAN Charcoal BBQ (คิชชั่น ชาร์โคล บาร์บีคิว) ร้านยากินิคุชื่อดังจากโอซาก้า ในเครือ KISSYAN ตัวจริงเรื่องเนื้อญี่ปุ่นประสบการณ์ยาวนานกว่า 50 ปี
เริ่มต้นจากร้านขายเนื้อและขยายมาสู่การทำร้านยากินิคุ ด้วยความตั้งใจให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติแห่งเนื้อที่แท้จริง KISSYAN ได้รับ Kobe Beef Certificate
ตราสัญลักษณ์รับรองว่าเป็นเนื้อวัวโกเบแท้คุณภาพชั้นเลิศจากญี่ปุ่น และสุดยอดเนื้อวากิวรางวัลเหรียญทอง Grand prize in Saga beef competition in 2015
ปัจจุบัน KISSYAN มีสาขาในประเทศญี่ปุ่นและไทยรวม 11 สาขา เฉพาะร้านยากินิคุที่ญี่ปุ่นมีถึง 7 สาขาทั่วโอซาก้า และที่ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ เปิดให้
บริการ 2 ร้าน ได้แก่ ร้าน KISSYAN ชาบูชาบู สุกี้ยากี้เนื้อวากิว ที่ Rose Dining ชั้น 4 และร้าน Meat Lab. 8129 นำเสนอเมนูใช้หมูคุโรบุตะเป็นวัตถุดิบหลัก
ที่ Rose Food Avenue ชั้น G และล่าสุดร้านที่ 3 ร้าน KISSYAN Charcoal BBQ ที่ยกจิตวิญญาณความอร่อยของยากินิคุฉบับโอซาก้า มาเสิร์ฟให้ถึงมือคนไทย
KISSYAN Charcoal BBQ มาพร้อมเมนูยากินิคุที่ทุกคนเข้าถึงได้ทั้งคุณภาพและราคา เสิร์ฟเนื้อวากิวส่งตรงจากญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับ และเมนู
สไตล์เกาหลี ทั้งแบบเซต และ a la carte รวมกว่า 90 เมนูรังสรรค์เมนูด้วยความใส่ใจและพิถีพิถันโดยเชฟชาวญี่ปุ่น Tsunehito Nagai (ซึเนฮิโตะ นางาอิ) เชฟ
มืออาชีพที่เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์ร้านยากินิคุมากว่า 15 ปี
ภายในร้านที่กว้างขวางถึง 170 ตร.ม. ออกแบบและตกแต่งให้มีความร่วมสมัยผสานกับธรรมชาติแบบญี่ปุ่น มีโต๊ะรองรับลูกค้าได้ 52 ที่นั่ง พร้อมจัดพื้นที่สำหรับ
ผู้ต้องการความเป็นส่วนตัวจำนวน 5 ห้อง ได้แก่ ห้อง 8 ที่นั่ง จำนวน 1 ห้อง, ห้อง 6 ที่นั่ง จำนวน 2 ห้อง และห้อง 4 ที่นั่ง จำนวน 2 ห้อง