G Floor / CAFES

DONQ

ร้านเบเกอรี่ระดับตำนานอายุกว่า 100 ปี ต้นกำเนิดที่เมืองโกเบ ประเทศญี่ปุ่น เป็นเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งที่นำมาปรับปรุงในสไตล์ของคนญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวที่ไปย่ำแดนอาทิตย์อุทัยส่วนใหญ่ไม่พลาดไปชิม

ด้วยความนิยมทำให้ปัจจุบันมีสาขากว่า 200 สาขาทั้งญี่ปุ่น ประเทศในแถบเอเชีย รวมถึงประเทศไทยเพียงแค่เดินตรงมาในพื้นที่ชั้น G ของห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ ใน ICONSIAM ก็จะพบร้าน DONQ กับขนมปังหลากหลายเมนูอบขนมกันสดใหม่ทุกวัน ควบคุมดูแลทุกกระบวนการโดยเชฟชาวญี่ปุ่น

เมนูขนมปังที่อยาก Recommend คือ Fluffy Cheese ขนมปังชีสนุ่ม ตัวแป้งยังคง สไตล์ขนมปังฝรั่งเศสแต่มีความบางกรอบ ส่วนเนื้อสัมผัสของขนมปังชั้นในมีความนุ่ม ละมุน เข้ากันได้ดีกับ
มอสซาเรลล่าชีสที่จัดเต็มในทุกคำ และในแต่ละเดือน DONQ ยังครีเอทเมนูพิเศษมาให้ลิ้มลอง บอกเลยว่าคนรักขนมปังต้องห้ามพลาด!!

ใกล้ๆ กันมีร้าน Mini One ภายใต้แบรนด์ DON Q ซึ่งจะจำหน่ายแบบชั่งน้ำหนัก เน้นขนมปังไซซ์มินิ  เช่น มินิครัวซองต์ มีทั้งบัตเตอร์และช็อกโกแลต มินิชีสเค้ก

RELATED STORIES